最近看了一個非常牛逼的o2o案例，他們的名字叫做來一火，主要是做火鍋外送這一塊的，目前獲得千萬元風(fēng)投，在業(yè)界算是非常成功的一個O2O案例了。所以我今天在網(wǎng)上查了一些資料，準(zhǔn)備把這個案例分享給大家。

火鍋外送

經(jīng)過他們做了市場調(diào)查，成都有9967家火鍋店，北京有7763家火鍋，目前他們只是做北京和成都這兩個地方，另外他們還針對1000名85后到90后的朋友進行了一次調(diào)查，有70%以上的年輕人表示贊同火鍋外送服務(wù)。如果是調(diào)查了我，我想，我也會接受火鍋外送的服務(wù)。

投資人點評：可能改變火鍋業(yè) 雙方互盈（獲千萬風(fēng)投）

點餐外送，大家都會想到中餐，畢竟辦公室的人一般都是中餐點餐吃，然后晚飯回去吃，而中餐一般的情況下價格不能太貴，價格控制在10-20元之間，在這個價格訪問內(nèi)，可以說是沒有多少利潤空間了，還要出去廚師、送餐等費用基本沒有多余的錢賺了。另外送餐如果速度太慢了，很可能遭到投訴，嚴重則下次不會來你這里點了。

而火鍋行業(yè)卻不同，首先他們做的火鍋是半成品，所以在運輸途中不會因為運輸而導(dǎo)致火鍋變質(zhì)壞掉，另外吃一頓火鍋花200-300之間是很正常的，相比送餐的利潤高很多。最后一個就是火鍋的市場也是非常大。

盈利模式：賺商家傭金以及20元配送費

來一火火鍋主要是以商家加盟的形式，也就是說，當(dāng)你的火鍋店加盟到來一火后拉到一個下級，你的20%傭金將要給來一火公司，另外，你每送一單，都需要支付20元的配送費給來一伙公司。

對于傳統(tǒng)的火鍋店來說，即使你的店鋪生意再好，你位置還是有限，來一火的外送業(yè)務(wù)加入后，火鍋店在不增加廳堂面積、翻臺率乃至服務(wù)人員的限制，可以做出更高的營業(yè)額。而且還不需要你去配送，顧客拿到半成品后自己回家去煮，省去了水電費、煤氣費、人工費等雜費。

對于年輕人來說，一頓飯等一個多小時，還不如買點東西自己開火，畢竟愿意花時間去等吃飯的人，都是時間不值錢的人。那么支付這20元的配送費又何妨？在家里吃火鍋帶來的舒適和愜意遠比20元配送費更重要。

用戶體驗：最快45分站送到

目前已有300家門店加盟，最快可以做到45分站內(nèi)送到，在以后的發(fā)展中，我相信速度方面會做到更快，目前設(shè)置有7個配送站，未來會更具需求設(shè)置24小時配送，畢竟晚上吃火鍋的人還是多一點。

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